潮州嘉陵30号果桑种植风险大吗


桂果桑

中熟品种，生长一般，枝条细直，叶片中等。桑果，成熟时有桂花一样的香味，味道鲜、香、甜，有籽，果形不大，成熟期28天左右，一般亩产1000公斤。抗旱性一般，肥水要求较高，适宜良田种植。

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现在不只是鱼喜欢吃桑叶，就连人也喜欢吃。现在很多人将桑叶的芽头做成了菜式，而使桑叶有了食疗的价值，因其桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱，称为桑芽菜。采摘桑叶来喂鱼，一方面让鱼吃健康食品，让真正的绿色生态鱼游上市民餐桌；另一方面，呼吁人们多吃健康绿食生态食品，少吃二次加工与添加了添加剂的食品。
黑珍珠果桑基地黑珍珠果桑，丰产，果个适中，水分含量少，乌黑发亮，象黑珍珠一样，口感极甜，十分适合采摘和制作桑葚干，成熟后用手捏桑葚，由于糖分高会发粘拉丝。枝条木质化程度很高，生长快，结果早，耐寒性极好，可以在东北哈尔滨种植。


种植果桑哪个品种好，主要是根据自己的用途，如果是北方采摘园，可以几个耐寒果桑品种搭配种植，口感有纯甜的，有酸甜适口的，不同客户的口感。如果是深加工，比如加工桑葚酒、桑葚果汁，需要选择高产的，出汁率高的，酸甜适口的果桑品种。
72c002果桑大部分地区可以露天种植，在山东很冷的年份，露天种植也能过冬。如果采用大棚种植，可以提前发芽结果，提前上市。叶片可以作为炒茶，72c002果桑制作的桑葚酒甘甜爽口，风味醇厚。结果量大，每年结果后可以修剪，修剪时间***好在阳历6月15 以前，配合春季修剪。

由于桑椹及其系列品在市场上走俏,果桑这一优秀小杂果的商品价值愈来愈高,近两年发展很大,已经成为农民产业结构的优选树种。果桑叶、果兼用,露地栽培一般5月中下旬即成熟,前期收果,后期养蚕,成龄园667m2 收入在3000元以上。近年来,上兴起了回归大自然之风,自然生长的水果因其保证无污染、有营养而备受青睐,目前国外客商对山葡萄、桑椹等产品十分感,极待与使用。所以栽植果桑前景十分广阔。我们选育的卓越果桑品种——桂,可以说是果桑中的精品。桂从当地栽培的果桑品种——桂花椹子中选育出来的一个枝变品种,它具备果个大、色泽鲜艳、口味独特、含糖量高等优势。

 

1 桂果桑植物学特性

一年生枝条细长而直,皮灰褐色,节间距2.7～4cm,叶序1/3或2/5;皮孔圆形或椭圆形,较小,每m2 9～11个。冬芽饱满,近球形,黄褐色,贴生,副芽很小,每芽苞内3～5个小果穗。叶卵圆形,叶色深绿,叶尖短尾状,叶缘钝锯齿,叶基心形,成熟叶叶长16.3～20.4cm,叶宽11.4～15cm,叶较厚,叶面有光泽,缩皱小,叶片平伸或下垂,叶柄较粗,长2.1～3cm。雌雄异株,花穗多。

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该树种适应性广，抗性强、生长快，结果早，效益好，果实美观大方，采摘期长，是当前建设生态采摘园的品种，也是山区丘陵地区有发展前景的致富项目之一。作为食品，桑椹除鲜食外，还可以制成桑椹糖、桑椹蜜饯、蜜膏等。四时月令中说：四月宜引桑椹酒，能理百种风热。
还可以将桑叶榨成汁，做成桑叶面条等面食产品。开办农家乐，将嫩桑叶做成几十种不同的菜系，桑葚园内种植各种新鲜的蔬菜，现摘现做，口感极其新鲜。一些粗的桑树，可以在9月份，用到环割，过段时间，会生长桑黄菌，价格比还贵，将桑葚园立体化经营，会带来更好的经济效益。


桑葚酒单向阀作用单向阀，顾名思义单向排气阀，普遍用于白桑葚酒的一次发酵，或者用于果桑酒的二次发酵，只出气，不进气，起到单向密封不进空气的作用，预防氧化。单向阀的发展经历了一系列进化，其中重要的改进是了盖子，有过使用的酿友，理当遇到过果蝇掉进单向阀，单向阀中的水变质的状态，这个是潜在的威胁。
紫黑发亮，就可以采摘了。成熟的桑葚，香甜诱人，采一颗放入嘴里，甘甜可口。成熟的桑果个大、肉厚、色紫红，游客们一边品尝一边采摘，紫红的果汁，蜜地充口。桑葚有“民间圣果”之称，不单味道好，并且营养丰富，对贫血、冠心病、高血压等病症具备辅助，不少注重养生健体的人喜爱用它来泡酒。

2 桂果桑生物学特性

产地栽培的发芽期在4月10日至19日,展叶期4月18日至26日,叶芽发芽率80%～87.4%,生长芽20.4%～26.5%,叶片成熟期4月29日至5月10日,秋季叶片硬化期9月17日至26日。发条数中等,侧枝少。米条长产叶量春季51.7g,秋叶66g,kg叶片数春叶877～1012片,秋叶799～862片。667m2 产叶量1200～1600kg。桑果果实长圆柱形,,少有色,果肉白色,单果重3.8～6.5g,5月下旬开始成熟,成熟的桑果具备独特的桂花香味,甜如蜂蜜,籽少汁多,含糖量14.89%,含维生素C5.12mg/100g。667m2 产鲜果950～1300kg。较抗污叶病、病,抗旱抗寒性较强。

 

3 桂果桑栽培要点

既可养成乔木树型,也可密植栽培。养成乔木树型的适合于庭院和路旁栽植,可根据庭院、道路的具体状态灵活,定干高度一般在1.5m至2.5m之间,养成乔木树形结构的采收不方便,果个较小,也不方便。密植栽培适合于耕地,以发展商品果、养蚕为目的。

其密植栽培的主要技术如下:

3.1 栽植时间

以土壤解冻后的4月上中旬为宜,秋末冬初栽植要埋土防寒。

3.2 栽植密度

根据当地的土壤肥沃状态、土壤质地、地形地貌、气象、水平等综合因子考虑。肥沃的壤土、沙壤土宜稀些,反之则密些。一般有以下几种密度:0.5m×2m、0.6m×2m、0.87m×2m、0.6m×1.5m、0.8m×1.5m、0.7m×1.2m。

3.3 修剪

成活后,选择饱满健壮的芽定干。一般在地面40～60cm处定干。定干过低,枝条下垂,果、叶易沾上泥土,影响;过高则不便。当新稍长到40～50cm时进行摘芯以促侧芽萌发,枝条数。7月中下旬开始夏剪,疏除过密枝、重迭枝,打路,保持通风透光,以推进花芽的构成。冬剪以剪除病弱枝、下垂枝为主,同时疏除过旺的竞争枝,中小结果枝。树形根据自己的喜好,可以随意,一般有伞状开心形、纺锤形等。只要有利于树体生长,可以维持树体平衡,结出个大质优的桑果,并且有利于桑叶产量和即可。

3.4 病虫害

春季注意黑绒金龟子,6月下旬注意二代野蚕,7月下旬桑蟥即可。此品种抗病性较强,栽培三年来没有发生病害。

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