1、回收名酒：茅台，五粮液，国窖，剑南春，水井坊，茅台礼盒15年 30年 50年等各类名酒
2、回收洋酒红酒：路易十三，人头马Xo，轩尼诗李察，轩尼诗XO，马爹利Xo，马爹利蓝带，马爹利凯旋，拉菲，拉图，玛歌等各类名酒
3、回收老酒，茅台，五粮液，朗酒，泸州老窖，董酒，西凤，汾酒，洋河大曲，尖庄等2000年以前陈年老酒
4、回收冬虫夏草：同仁堂冬虫夏草，青藏冬虫夏草，散冬虫夏草，
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原窖法:无论是发酵蒸馏几次，酒醪都会被放回到之前的窖池发酵，这就是原窖法。跑窖法:每次发酵的窖池都不同，每次蒸馏之后逐一轮流换窖发酵，就是跑窖法。车间务必要充足大，最少是在50~100公尺以上，因为发酵环境的差别，造成发酵结果的变化，跑窖法才有意义，比如五粮液的车间就有一公里的规模。
缔合在长期储存流程中，白酒中的酒精分子与水分子会逐步排列得更加紧密，酒精和水都是极性分子，有极强的缔合能力，它们都能经过氢键缔合成大分子。经储存之后，使酒精分子和水分子的排列逐步理顺，因而提升了酒精分子的束缚力，降低了酒精分子的活度，大分子不易被吸收，进入血液和系统相对，所以白酒的口感柔和。 
老普茅台酒厂家则历经了：地方茅台酒厂、贵州茅台酒厂、后来才为“”。其他的总厂，分厂，一厂的名称都是假的。普通的茅台主要包括飞天和五星。这是销售量大的普通茅台酒，从51年私营作坊合并为后这二种茅台产销到当前，普通的茅台酒，就是说的这二种酒。
这个非常重要，陶瓷的坛子里矿物质能使白酒的品质更好，而且越放越香。放入酒窖储藏用坛子装好密封之后，选择深窖储藏，尽量选择地下窖池，恒温、恒湿、无光的环境，这样有利于白酒的自然老熟。存放时间一般的白酒存放时间不能低于三年，存放二十年以上的白酒才能算得上是陈年好酒。1.名酒回收 ：茅台酒.五粮液.国窖1573.水井坊.郎酒.泸州老窖.十七大系列名酒老酒等。2.洋酒回收 : 李察 ，拉菲，百乐廷，路易十三. 金黄马爹利，人头马XO，马爹利XO.轩尼诗XO，蓝带.礼炮.等各类洋酒。3.老酒回收 :十年以上茅台老酒；五粮液老酒；泸州老窖老酒等。4.年份酒回收 : 15年，30年，50 茅台：80年茅台年份酒；10年，15年，30年，50年 五粮液； 五粮液礼盒等。5.礼品回收 : 冬虫夏草、海参、燕窝等高档礼品。冬燕窝，东阿阿胶，鹿茸，海马，5X极草含片！多年来 我们奉守“售价合理、现款结算、安全方便、服务热情。绿色合作、寻求双赢”的经营方针，我们一直秉承互利共赢双赢，诚信为本，共创价值的准则，以不亏待客户，真实诚信为宗旨！本店对广大用户以高价上门收购，我们将以相当高的价位优良的态度希望经过专业的技术和不懈的全力为您提供满意的服务。具有专业的鉴别技术，潮州回收洋酒
据说夏禹仪狄制出了浓烈甘甜的酒叫“旨酒”。夏朝第六代王少康发明了“秫(shú)”。殷商时期是酿酒的重展时期，所酿造的酒品类类别繁多，我们在甲骨文中有出现“酒”、“鬯(chàng)”、“醴(lǐ)”、“醇”等。西周时期有“春酒”、“浆”、“酾”等，着名的为“五齐”与“三酒”。
白酒行业经常有人说，白酒的三分是取决于酿酒，七分取决于存放，白酒的口感和风味跟后期的储藏的关系很大，白酒老熟得好就比较醇厚。刚刚酿造出来的白酒口感不是很好，有些辛辣，风味也不协调，需经过一段时期的储藏后方可改善原酒的风味，让白酒的口感更优秀。
